龙巅罗汉鱼
标题: 【净泉与我庆元宵】+元宵和汤圆 [打印本页]
作者: 好地图鱼 时间: 2016-2-24 13:16
标题: 【净泉与我庆元宵】+元宵和汤圆
祝大家2016元宵节过后更上一层楼,财源滚滚来!
所谓“包”汤圆“滚”元宵,元宵、汤圆是两回事,这可以说是北方、南方之不同渊源所致。
由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮,并且常采用芝麻、白糖等做馅料,因此容易让人混淆,但它们在制作工艺上还是有很大区别。元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
哇哈哈,新的元宵习俗,你敢说不是??
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新捉的小鱼,吃食不积极,已经丢龙缸,让它自生自灭。
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作者: 往事并不如烟 时间: 2016-2-24 17:32
朱军中奖!
作者: 好地图鱼 时间: 2016-2-25 09:17
往事并不如烟 发表于 2016-2-24 17:32 
朱军中奖!
勇哥你。。。朱军中了奖,我就木有份了。
作者: 往事并不如烟 时间: 2016-2-25 11:21
好地图鱼 发表于 2016-2-25 09:17 
勇哥你。。。朱军中了奖,我就木有份了。
打错字了!祝君中奖!呵呵1
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